「ほっ」と。キャンペーン

写真、撮らないの?

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「いっただっきま〜す♩」と、私。

「写真、撮らないの?」と、主人。

そう言えば、娘の写真ばかりで、ご飯の写真を全然撮ってませんでした(笑)。
ご無沙汰しております!

先日、実家の母が美味しい生ウニを届けてくれました。
こんな美味しいそうなウニをお料理できるチャンスはめったいにないかも?!と、
久しぶりに、創作料理にチャレンジです!

トップ写真は、<ウニの冷静スパゲッティー、和出汁ジュレ添え>。

それに、先日ランチで食べて、自分でも作ってみたい!と思っていた
<トマトスープに浮かぶ、ウニのムース>を再現してみました。
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大人は「おいしいね〜♡」と大満足。

もしかしたら食べられるかも?と、我が娘にウニのムースをチャレンジさせてみたのですが、
やはり「ウェ〜」でした(笑)。
そうですよね・・・
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# by YUMMY-CLICQUOT | 2011-07-27 23:35 | お家ごはん

おべんとうごっこ

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「いっただっきま〜す♡」

姪っ子ちゃんが作ってくれた紙おべんとうで、お遊び。

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# by YUMMY-CLICQUOT | 2011-04-13 13:36

挑戦中

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ロールケーキが美味しく焼けたらいいなぁ…。

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# by YUMMY-CLICQUOT | 2011-02-15 23:31 | 手作りおやつ

里芋&じゃがいものニョッキ

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娘の離乳食にニョッキを作りました。

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# by YUMMY-CLICQUOT | 2011-02-09 14:13

野菜のテリーヌ

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奇麗にできました♡

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# by YUMMY-CLICQUOT | 2011-01-31 15:17 | お家ごはん

シンプルな焼き菓子

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あ〜、シンプルなものって本当に美味しい♡

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# by YUMMY-CLICQUOT | 2011-01-17 22:00

あけましておめでとうございます。

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あけまして、おめでとうございます。

今年も一応おせちを作ってみました。
我が家の旦那様は、おせち料理が好きではないので・・・
ほとど私が食べてしまいました!

お正月から、やっぱり食べ過ぎの私です(笑)

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# by YUMMY-CLICQUOT | 2011-01-06 20:49

みかんの穴

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年末に、段ボールい〜っぱいいただいた美味しいみかん。

ふと見てみると、なんだか小さな穴があいている・・・。
これは・・・。

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# by YUMMY-CLICQUOT | 2010-12-30 23:43

蜜芋スイートポテト

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「蜜芋」という種子島のさつま芋をいただきました。

とっても甘そうな名前のさつま芋だけに、わくわくしながらスイートポテトに。

娘も食べられるように、お砂糖は極々少量にして、
今回は見にカップケーキの型に入れて焼き上げてみました。

う〜ん、濃厚なお芋のお味が美味しくて、癖になりそう♡

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# by YUMMY-CLICQUOT | 2010-12-09 11:21 | 手作りおやつ

大好きなホットケーキ

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またまた、久しぶりの更新になってしまいました・・・。
前回の更新時には「離乳食はじめました」だったのですが、
食欲旺盛な娘は、もぅこんなご飯を食べています(笑)。

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# by YUMMY-CLICQUOT | 2010-11-23 21:23