バナナシフォンケーキ

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はじめての、具入りシフォンに挑戦!

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以前、バナナを入れたらシフォンケーキがうまく焼き上がらなかったトラウマが・・・

でも最近やっと上手にシフォンケーキが焼けるようになったので、
ついに、具入りシフォンケーキ、リベンジです!!!

しかも強気にも〜、以前上手く行かなかった「バナナ」入り。

妹に教わったレシピをベースに、卵白をしっっっかりと泡立てて、焼いてみたら、

わ〜い。上手に焼けました☆
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バナナ効果により、いつもより更にしっとり焼き上がった気がします♩

さ〜て、次はどんなアレンジをしようかなぁ〜。

皆様、お薦めありますか?
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by YUMMY-CLICQUOT | 2009-02-15 22:03 | 手作りおやつ
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