すっごく簡単だけれども、美味しくって大好きな丼が「豚丼」。 この日は醤油とお酒、生姜の漬け汁に豚を入れて味をしみこませたものを フライパンでちゃちゃっと焼いてのせました。 豚の下にはレタスや水菜などのお野菜をた〜っぷり。 茸類もお肉と一緒に焼いてのせると美味ですよ。 更に私は、山椒と白胡麻をたっぷりふりかけて・・・、 そして最後に、半熟卵とマヨネーズをお忘れなく〜。 ←2つのランキングに参加しています。 ポチポチッ!と応援、よろしくお願いいたしま~す。
by YUMMY-CLICQUOT
| 2009-11-22 07:45
| お家ごはん
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