年末年始は、ケーキ三昧☆

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今年の年末年始は、大型連休(なんと11連休!)になったのですが、
我が家のケーキ好きの姉が、たくさんケーキを作ってくれました。



まずは、手前はザッハトルテ風チョコレートケーキ。フレッシュな苺をのせて。
奥は、ふわふわのショートケーキです。こちらも中にたっぷりの苺が入ってました。
苺好きにはたまらない〜☆

そして、こちらは、柚子ジャムケーキ。
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年末に作っておいたお手製の柚子ジャムをたっぷり使ったこのケーキ。
作り立てを食べたら、しっとり〜!柚子の苦みがアクセントになっておいしかった!

そして、まだまだ。こちらはアップルキャラメルタルト。
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ただの林檎ではなく、ほろ苦く焦がしたキャラメルの味が◎。

おまけに、私のいつものチーズケーキ。今回は、バナナをたっぷり入れてみました。
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その他、姉が作るケーキは本格的で、エクレアや、ブルーベリー&チョコのケーキも大好き☆
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いつもいつも、ごちそうさまです!
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by YUMMY-CLICQUOT | 2006-01-04 18:10 | 手作りおやつ
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