ラザーニャに初挑戦! ↑ポチッ!とお願いいたしま〜す。 この前イタリアンで食べたラグーソースと太麺のパスタがすっごく美味しくって、 「私も作りたいっ!」とお料理教室の先生にリクエストしちゃいました。 先生が用意してくれたメニューは「ラザーニャ・ヴェルデ」。 ラグーソースとほうれん草の幅広パスタで作る緑色のラザーニャです。 色付きパスタも一度作ってみたかったので、すっごく嬉しい♩ ラグーソース、ほうれん草のパスタ、ホワイトソース、チーズをのせて、オーブンへ。 うわ〜い、できあがり☆ やわらかいほうれん草のラザーニャと、とろ〜りホワイトソースの相性が抜群。 すっご〜くすごく美味しかった! 気軽にリクエストさせていただいたこのラグー。 結構手間ひまかかります・・・。 家で作る時は、じっくり時間がある時に気合い入れて作ってみよ〜っと。
by YUMMY-CLICQUOT
| 2008-01-20 17:20
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