うれしい贈り物

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毛蟹をいただいちゃいました〜♩



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うわ〜、美味しそう!
しかも2杯も〜♡

これは、1人1杯いっちゃえるって事なんじゃな〜い?

旦那様のお誕生日の前日に届いたこの毛蟹。
自分で毛蟹を買う事なんて、まずないので、
いただきものならではの、幸せな食卓となりました。

「どうやって食べようか?」

「蒸篭でむして、シンプルに酢醤油で食べて、最後にちょっと雑炊なんでどう?」

よっし!

蟹とシャンパンとの相性も抜群。
シンプルに食べるのが一番美味しいんですよね〜。

最後の〆は、蟹の甲羅で出汁をとり、少しだけ残していたむき身と三つ葉で
卵雑炊にしていただきました。
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う〜ん。お腹いっぱい、大満足の幸せご飯でした♩

美味しい毛蟹をありがとうございます。
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by YUMMY-CLICQUOT | 2008-02-12 23:08 | お家ごはん
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