私はもちろん卵のせ〜☆ ↑ポチッ!と応援、よろしくお願いいたしま〜す。 どんぶりメニューって、すっごく簡単♩ そして、結構ボリューマーだから、腹ぺこの私にはもってこいのメニューです。 ということで、ご想像の通り・・・今日はおなかペコペコ! スーパーって、入ったらすぐに野菜&フルーツコーナーでしょ? そこで美味しそうなアボカドを発見したら、即メニューは決定。 アボカド&まぐろ丼☆ だ〜い好きなポーチドエッグをのせると美味しさ倍増です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・鮪を一口大に切り、ほんの少し日本酒を加えたお醤油につけておきます ・アボカドも一口大に切り、塩とレモンをかけてまぶしておきます ・炊きたてのご飯に、鮪とアボカドをのせ、その上にポーチドエッグをのせて完成。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ うん!美味☆ 我が家には、先日、旦那様がいただいてきたマーガレットが満開です。 ピンクのお花がた〜くさん。 そろそろ、春到来ですね!
by YUMMY-CLICQUOT
| 2008-03-10 22:22
| お家ごはん
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