ご飯の友

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白いご飯のお友達。

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さてさて、なんでしょ〜?こちらは。
先日京都に行った際に買った昆布屋さん「ぎぼし」のとろろ昆布です。

手前の色付いた昆布は外側を、奥の真っ白い昆布は内側を削ったもの。

お店の人曰く、外側の昆布はご飯のお供に、内側はお吸い物にぴったりだそうです。

う〜ん、まさに!!! 美味しい♡

そして、こちらも定番。
だ〜い好きな京都「打田」のお漬物です。
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そして〜、こちらはお手製ちりめん山椒。
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以前に醤油漬けした山椒を、しらすと一緒に炒めて作ってみました。
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白いご飯に、添えるだけ。
でも、とびきり嬉しくて美味しいお友達なのでした。
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by YUMMY-CLICQUOT | 2008-09-10 23:57 | お家ごはん
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