久しぶりのニョッキ作り。 ←ポチポチッ!と応援、よろしくお願いいたしま~す。 なんだか急に食べたくなって、 1人ご飯なのに作ってしまいました。 手作りニョッキ。 今回はレンジでチン!したじゃかいも2個に 卵1個、小麦粉を100g強混ぜ合わせ、作りました。 先日購入したニョッキボードも使ってね♩ ソースも簡単。 フライパンで刻んだ茸をバターで炒め、 そこに生クリームを加え入れて、塩、胡椒、チーズで味付けをするだけ! はい、ご察しの通り、1人にしては作りすぎてしまったのですが・・・ 美味しくいただきましたよ〜☆
by YUMMY-CLICQUOT
| 2008-10-17 23:46
| お家ごはん
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