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梅ジュース

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去年漬けた梅ジュースが、ほんのちょっと残っていました。
炭酸で割って、シュワシュワ〜!!!っといただきます。
梅もプリップリでとっても美味しい♩

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by YUMMY-CLICQUOT | 2009-06-21 17:21

ふわふわのシフォンケーキ

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先日焼いたシフォンケーキ。
昔は、底にぽっこり穴があいていて、失敗ばかりだったけれども、
今では奇麗に焼けるようになりました♩

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by YUMMY-CLICQUOT | 2009-06-11 23:02 | 手作りおやつ

バーニャカウダ

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新鮮なお野菜は、シンプルにスティックで食べるが美味!

スライスしたにんにくを少量の牛乳で煮て臭みをとり、
アンチョビとオリーブオイルを入れて更に煮込み、
最後に生クリームを加えて、バーミックスでガガガ〜。
で、バーニャカウダのできあがり♩

暖かいうちにいっただっきま〜す。


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by YUMMY-CLICQUOT | 2009-06-04 20:45 | お家ごはん