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蜜芋スイートポテト

蜜芋スイートポテト_f0037421_1119080.jpg

「蜜芋」という種子島のさつま芋をいただきました。

とっても甘そうな名前のさつま芋だけに、わくわくしながらスイートポテトに。

娘も食べられるように、お砂糖は極々少量にして、
今回は見にカップケーキの型に入れて焼き上げてみました。

う〜ん、濃厚なお芋のお味が美味しくて、癖になりそう♡

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by YUMMY-CLICQUOT | 2010-12-09 11:21 | 手作りおやつ
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