今日は、とっておきのベーコンでカルボナーラを作りました。 薫製の香りが香ばしくって、いつものカルボナーラが何倍にも美味しく思えましたよ〜。 その特別なベーコンとは・・・ ←2つのランキングに参加しています。 ポチポチッ!と応援、よろしくお願いいたしま~す。 こちら。 父のお手製のベーコンです。 週末に実家で行われたいたホームパーティーで、父が色々薫製を作っていたのですが、 そのうちの1種、手作りベーコンを持って帰ってきました。 脂もたっぷりのこのベーコン。 見た瞬間から、「これでカルボナーラを作るんだ〜」と心に決めていました。 あ〜、幸せの香り♡ 美味しかった!
by YUMMY-CLICQUOT
| 2009-12-15 14:18
| お家ごはん
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