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我が家の梅酒

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2〜3年前に浸けておいた梅酒を発見!

とっても奇麗な色でおいしそ〜☆




この梅酒は、白ワインをベースに氷砂糖で浸けたもの。
だそうです。(私ではなく、母が浸けているので)

梅は、良い加減にシワシワで、柔らかくって、甘酸っぱーい。

そして梅酒は、とても澄んだクリアな琥珀色。

我が家の梅酒_f0037421_23164785.jpg


梅の酸味がきいた、まろやかな甘味のお味でした。

おいしい〜☆

1瓶、飲んでしまいそう・・・。
by YUMMY-CLICQUOT | 2006-06-01 21:55
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