たまには日本酒も、いですよね! 先日、ワイン仲間に日本酒がた〜くさん置いてあるお店に連れて行ってもらいました。 会員制のお店と聞いて「じゃぁ、高いんじゃない???」と思いきや、お値段もとってもリーズナブルで、なかなか好印象。 ドリンクリストには、未知の世界の日本酒の名前がズラリ。 う〜んワカラナイ・・・。 ので、お店の方にお薦めを選んでもらいました。 春鹿 ときめき 奈良の発泡純米酒。 とっても甘くて飲みやすい、 珍しい泡ものの日本酒でした。 福乃友 純米 しぼりたて 秋田の新酒。 一の蔵 特別純米生原酒 宮城の純米吟醸生新酒。 大山 特別純米 ひやおろし 山形の辛口酒。 こちらのおちょことデキャンタ、今日一番のお気に入り! 小さな器で色々楽しめるのも、また日本酒の楽しさですね。 奥の松 特別純米生原酒 初しぼり 福島の純米酒。 若竹 女泣かせ 純米大吟醸 ほぉ〜、オンナナカセ。 熱海の芸者さんが名付けたと言われている 幻の大吟醸だそうですよ。 若竹 女泣かせ 古酒 先ほどの「女泣かせ」の2年熟成タイプ。 こちらの方が、まろやかな味わいに感じました。 とまぁ、こんな感じにたくさんいただきました。 日本酒の事は、な〜んにも分からない私ですが、 泡ものの甘口タイプから、熟成した古酒まで、色々と幅広いなぁと思いました。 お酒つながりで、日本酒もちょっとお勉強してみようかなぁ〜。
by YUMMY-CLICQUOT
| 2006-01-28 23:02
| レストラン
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